các sở, ngành, địa phương đã đồng loạt ra quân kiểm tra, kiểm soát an toàn thực phẩm, tập trung tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống, tập trung vào các mặt hàng phục vụ nhiều trong dịp tết Trung thu như bánh kẹo, rượu bia, nước giải khát các loại…

Toàn tỉnh tổ chức thành lập 231 đoàn kiểm tra liên ngành, từ ngày 25/8/2022 cho đến ngày 16/9/2022 đã kiểm tra được 2.722 lượt cơ sở, phát hiện và xử lý vi phạm hành chính 117 cơ sở, tổng số tiền xử phạt gần 300 triệu đồng, tiêu hủy nhiều hàng hóa thực phẩm vi phạm về an toàn thực phẩm.

Các lỗi vi phạm chủ yếu về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị dụng cụ không bảo đảm theo quy định; kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, hàng quá hạn sử dụng; sử dụng nhân viên tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm không mang mặc trang phục bảo hộ lao động theo quy định; vi phạm về bảo quản thực phẩm,....

Trong quá trình kiểm tra, các đoàn cũng tuyên tryền tới các cơ sở thực phẩm tiếp tục duy trì, thực hiện tốt các quy định của pháp luật về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng./.

Nguyễn Hồng