Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong mùa thi, các Đoàn kiểm tra của tuyến huyện phối hợp các lực lượng liên quan tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền đảm bảo an toàn thực phẩm. Một trong những biện pháp quan trọng là kiểm tra, giám sát tại các cơ sở sản xuất thực phẩm, chú trọng các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các quán ăn phục vụ thí sinh tại gần các điểm thi, cụm thi để phát hiện sớm và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo đúng quy định. Có phương án, kế hoạch ứng phó, chuẩn bị sẵn sàng lực lượng, trang thiết bị chuyên môn, vật tư và phương tiện để tổ chức cấp cứu, điều trị, điều tra và xử lý kịp thời khi có ngộ độc thực phẩm xảy ra. Tuyên truyền lựa chọn những địa chỉ quen, cơ sở ăn uống có môi trường xung quanh thoáng mát, sạch sẽ, thức ăn được bảo quản trong các hộc, tủ kính đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh của người bán được kiểm soát tốt...
“Thí sinh và phụ huynh nên tránh những cơ sở tự phát ở vỉa hè, quá trình sơ chế và chế biến không đảm bảo vệ sinh; không nên ăn những thức ăn lạ, thức ăn đã từng gây rắc rối cho bản thân, những thức ăn chưa được nấu chín kỹ vì nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao. Tốt nhất, phụ huynh nên tự tay lựa chọn những loại thực phẩm đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và tự chế biến cho con em mình những món ăn mà con yêu thích, vừa tốt cho sức khỏe, vừa là động lực cho con trong những ngày thi đầy áp lực…”
Tin mới cập nhật
- Thông báo văn bản đi của chi cục ATVSTP Hà Tĩnh, Văn bản đến của Cục An toàn thực phẩn và Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, thành phố (Văn bản gửi kèm theo) ( 23/06)
- Cung cấp thông tin doanh nghiệp (Công ty TNHH phát triển thương mại dược mỹ phẩm A-M (có mã số doanh nghiệp 0109644411) không còn hoạt động tại địa chỉ 54A ngõ 192 Lê Trọng Tấn, phường Khương Mai, quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội (Văn bản gửi kèm theo) ( 23/06)
- Phòng chống ngộ độc thực phẩm do Histamine trong cá ( 16/07)
- Cần quản lý chặt các hàng quán, gánh hàng rong trước cổng trường học ( 08/04)
- Kiểm soát sản phẩm bị tước quyền sử dụng Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Bổ hoàn dương plus ( 19/03)
Ý kiến bạn đọc