Vào dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, sản xuất thực phẩm tăng cao, nếu không quản lý tốt nhiều loại thực phẩm kém chất lượng sẽ trà trộn, lưu thông, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng. Để đảm bảo đảm chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong dịp Tết Nguyên Đán năm 2021. Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh cấp đĩa tuyên truyền “ Bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu năm 2021”.