Theo ghi nhận, hiện tại 2 cơ sở này được 2 đơn vị cung cấp suất ăn hàng ngày là Trung tâm huấn luyện dự bị động viên tỉnh và Trung đoàn 841 với tổng số 600 suất ăn mỗi lượt. Tại đây, đoàn đã hướng dẫn, yêu cầu các cơ sở chấp hành tốt quy định về điều kiện bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm như: Sử dụng nguyên liệu chế biến thực phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đặc biệt sử dụng sản phẩm từ động vật để chế biến thực phẩm phải được kiểm tra vệ sinh thú y, thực hiện lưu mẫu đúng quy định... Bên cạnh đó, đoàn cũng nhắc nhở, yêu cầu các bếp ăn thực hiện nghiêm túc các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm trong quá trình sơ chế, chế biến thực phẩm như: Đội mũ, đeo khẩu trang, cắt ngắn móng tay và mang mặc trang phục bảo hộ lao động theo quy định nhằm phòng, chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm và lây nhiễm chéo dịch bệnh.
Một số hình ảnh nổi bật:




Tin mới cập nhật
- Test nhanh giò, chả, xúc xích, bún tại chợ Thành phố Hà Tĩnh ( 25/06)
- Thông báo các Văn bản đi của Chi cục và Văn bản đến của Cục an toàn thực phẩm - Bộ Y tế và các Chi cục ATVSTP tỉnh Hưng Yên ( 23/06)
- Thông báo văn bản đi của Chi cục ATTP tỉnh và văn bản đến của Cục An toàn thực phẩn, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm các tỉnh ( 17/06)
- Văn bản đi của Chi cục ATVSTP tỉnh về việc thông báo các Văn bản đến của Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế, Văn bản Chi cục ATVSTP các tỉnh về việc thu hồi sản phẩm, thực phẩm và thực hiện các giải pháp đối với sản phẩm ( 13/06)
- Thông báo các Văn bản của Cục an toàn thực phẩm - Bộ Y tế ( 10/06)
Ý kiến bạn đọc